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Recettes

Médaillon de lotte aux girolles
Préparation
30 min
Cuisson
4

personnes

Soupe de Miso-Shiitake
Préparation
10 min
Cuisson
40 min
4

personnes

Purée de champignons
Préparation
20 min
Cuisson
30 min
4

personnes

Géants farcis
Préparation
20 min
Cuisson
15 min
6

personnes

Risotto aux morilles
Préparation
20 min
Cuisson
50 min
6

personnes

Poêlée d'automne
Préparation
15 min
Cuisson
22 min
4

personnes

Sauté de pommes de terre et champignons
Préparation
25 min
Cuisson
30 min
4

personnes

Tagliatelles lard et champignons
Préparation
15 min
Cuisson
15 min
4

personnes

Poêlée de cèpes
Préparation
20 min
Cuisson
15 min
4

personnes

Saint-Jacques aux girolles
Préparation
20 min
Cuisson
15 min
4

personnes

Poulet aux morilles et champagne
Préparation
15 min
Cuisson
1 h 50
5

personnes

Gratin de girolles
Préparation
25 min
Cuisson
20 min
6

personnes

Omelette de champignons
Préparation
20 min
Cuisson
20 min
2

personnes

Feuilleté aux cèpes
Préparation
45 min
Cuisson
25 min
4

personnes

Tourte aux champignons des bois
Préparation
50 min
Cuisson
1 h 25
6

personnes

Croûtes aux mousserons
Préparation
10 min
Cuisson
10 min
4

personnes

Tarte aux champignons et parmesan
Préparation
25 min
Cuisson
25 min
6

personnes

Salade de champignons de Paris
Préparation
15 min
Cuisson
-
6

personnes

Coquille Saint-Jacques aux Chanterelles
Préparation
15 min
Cuisson
2 min
4

personnes

Risotto de trompettes de la mort
Préparation
35 min
Cuisson
55 min
3

personnes