La boutique Maison Vialade à Rivesaltes
Une boutique dédiée aux amoureux du champignon
Installée au cœur de notre site de production à Rivesaltes, dans les Pyrénées-Orientales, la boutique Maison Vialade vous ouvre ses portes pour vous faire découvrir notre univers et notre passion du champignon.
Producteur de champignons cultivés et spécialiste des champignons sauvages, Maison Vialade sélectionne et propose des produits de qualité, au fil des saisons et des arrivages.
Champignons frais, variétés cultivées, champignons sauvages et spécialités gourmandes : venez découvrir notre sélection directement dans notre boutique à Rivesaltes.
Retrouvez nous les :
Lundi de 9h à 12h
Vendredi de 15h à 18h
À seulement 5 minutes du péage Perpignan Nord
Vous pourrez découvrir :
Nos champignons cultivés sur place
Des champignons forestiers de saison
Des variétés venues d’ailleursUn lieu incontournable pour tous les amateurs de champignons !
Que trouver à la boutique ?
Champignon cultivés en France
Retrouvez les champignons cultivés par Maison Vialade, et aussi les pleurotes, et autres variétés selon les arrivages.
Cultivés dans des conditions maîtrisées, nos champignons sont récoltés avec soin afin de préserver leur fraîcheur, leur texture et leurs qualités gustatives.
Champignons et produits sauvages
Selon les arrivages et les saisons, découvrez une sélection de champignons forestiers soigneusement sélectionnés par nos équipes. Cèpes, girolles, morilles, chanterelles, mousserons, sparasis, trompettes, coulemelles… Mais aussi : Ail des ours, asperges sauvages, ornithogales,
Champignons du monde
Selon les arrivages et les saisons, découvrez une sélection de champignons forestiers soigneusement sélectionnés par nos équipes. Cèpes, girolles, morilles, chanterelles, mousserons, sparasis, trompettes, coulemelles… Mais aussi : Ail des ours, asperges sauvages, ornithogales …
Des produits gourmands autour du champignon
Prolongez l’expérience avec notre sélection de produits gourmands autour du champignon et du savoir-faire Maison Vialade.
Une idée originale pour cuisiner, découvrir de nouvelles saveurs ou simplement se faire plaisir.
À 5 minutes du péage Perpignan Nord
Découvrez les coulisses de Maison Vialade avec nos Visites Gourmandes
Envie d’aller plus loin dans la découverte du champignon ? Maison Vialade vous propose également ses Visites Gourmandes à Rivesaltes.
Plongez au cœur de notre champignonnière et découvrez les différentes étapes de production de nos champignons cultivés : de la salle de culture jusqu’à la récolte et au conditionnement.
Cette expérience conviviale est l’occasion d’en apprendre davantage sur notre métier, notre savoir-faire et l’univers fascinant du champignon.
La visite se poursuit autour d’un moment gourmand pour découvrir et déguster nos produits.
📅 Les prochaines dates de Visites Gourmandes seront annoncées prochainement.
Où acheter des champignons ?
Vous cherchez où acheter des champignons frais dans les Pyrénées-Orientales ?
La boutique Maison Vialade vous accueille directement sur notre site de Rivesaltes. Vous pourrez y retrouver, selon les saisons et les arrivages, des champignons cultivés, des champignons sauvages et différentes spécialités gourmandes.
Située à proximité de Perpignan, notre boutique est facilement accessible depuis Rivesaltes, Perpignan et les communes des Pyrénées–Orientales.
Venez découvrir nos produits et profiter des conseils de notre équipe pour choisir les champignons adaptés à vos envies et à vos recettes.
Pour une alimentation saine et durable
Nos champignons sont cultivés sainement, sans pesticides ou résidus de produit chimique, dans un mélange de paille, fumier et tourbe. Les déchets de production appelés champost sont utilisés ensuite comme amendement organique pour l’horticulture et l’arboriculture du département des Pyrénées-Orientales créant ainsi une économie circulaire. Un engagement fort pour rendre l’agriculture de demain toujours meilleure, en enrichissant et préparant les sols qui produiront le contenu de nos assiettes. Une alimentation bonne pour la santé !